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    花生醬的功效和作用 花生醬可健脾養脾養胃健胃

    來源:中藥360 時間:2020-11-06 15:39 編輯:liuhaiqiu 閱讀() 手機版訪問
    導讀:花生醬的功效和作用1輔助治療糖尿病花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量維生素B,對再生性貧血、糖尿病有一定輔助治療作用。...

       花生醬是群眾喜愛的香味調味品之一,以優質花生米等為原料加工制成,成品為硬韌的泥狀,有濃郁炒花生香味。根據口味不同,花生醬分為甜、咸兩種,是頗具營養價值的佐餐食品,在西餐中的應用比較廣泛,一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調味品,也是作甜餅、甜包子等餡心配料。優質花生醬一般為淺米黃色,品質細膩,香氣濃郁,無雜質。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。

      主要營養浮油、蛋白質、纖維素、脂肪

      食療功效健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃、排毒解毒、開胃消食、止瀉

      適宜人群一般人群均可食用花生醬。特別是貧血患者。

      禁忌人群脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃花生醬。

      花生醬的功效和作用1輔助治療糖尿病花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量維生素B,對再生性貧血、糖尿病有一定輔助治療作用。

      2有助于入睡花生醬中含有色氨酸,有助于入睡。

      3促進骨骼發育花生醬富含鈣質,不但能夠促進兒童骨骼發育,還能為老年人骨骼退行性病變的防止提供重要保障。

      4預防腫瘤花生醬預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。

      食用花生醬要注意什么?1花生醬熱量極高,減肥時不宜多食。

      2花生醬不宜多食,每次食用一到兩勺子花生醬即可。

      3脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。

      如何挑選花生醬?挑選花生醬時要看表面是否有浮油,有浮油的比較的不新鮮,還要看花生醬是否有異味顏色有沒有變質。

      如何保存花生醬?花生醬可以放置在冰箱內冷藏,也可以放置在容器中密封,放置在通風干燥處保存即可。

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