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    陳皮茯苓煲瘦肉的功效 陳皮茯苓煲瘦肉可止咳化痰

    來源:中藥360 時間:2020-10-28 15:11 編輯:liuhaiqiu 閱讀() 手機版訪問
    導讀:陳皮3克、茯苓15克、精瘦肉50克、生姜2片。陳皮洗凈略泡軟,切成細絲,茯苓洗凈,瘦肉剁碎,放在燉盅中,加入冷開水300毫升,燉60分鐘,湯成后加少許食鹽調味即可。...

      咳嗽是小兒呼吸道疾病的常見癥狀。小兒在出現咳嗽癥狀時,需要及時到醫院就診,查明屬于哪種類型,在正確用藥的基礎上,可以同時采用藥膳食療輔助治療。對于咳嗽伴痰白清稀、大便不干、舌淡紅的1歲以上兒童,推薦常吃陳皮茯苓煲瘦肉。

      具體為:陳皮3克、茯苓15克、精瘦肉50克、生姜2片。陳皮洗凈略泡軟,切成細絲,茯苓洗凈,瘦肉剁碎,放在燉盅中,加入冷開水300毫升,燉60分鐘,湯成后加少許食鹽調味即可。喝湯,每日1次,服3天。

      方中,陳皮味苦辛,性溫,歸脾、肺經,能理氣健脾、燥濕化痰;茯苓味甘淡,性平,歸心、肺、脾、腎經,有利水滲濕、健脾的功效;瘦肉味甘咸,性平,歸脾、胃、腎經,能補虛益氣、滋陰潤燥;生姜味辛,性微溫,歸肺、脾、胃經,可散寒溫中。幾味合用,可理氣健脾、止咳化痰。

      小兒咳嗽的藥膳食療原則就是調節寒熱虛實、祛除痰液,達到止咳化痰的目的。這些措施也可以組合使用,如孩子同時存在受涼咳嗽、有痰咳嗽,治療時,可以同時選用祛除寒氣及化痰的藥膳食療方。

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