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    女人早上吃水果最有營養

    來源:互聯網 時間:2018-11-14 08:48 編輯:瑟吉歐 閱讀() 手機版訪問
    導讀:早餐前吃水果既營養又開胃,可以為上午的工作或學習活動提供營養。但餐前吃水果要有選擇的吃,胃腸功能不好的人,不宜在這個時段吃水果。下面中藥360小編為您介紹。...

      早餐前吃水果既營養又開胃,可以為上午的工作或學習活動提供營養。但餐前吃水果要有選擇的吃,胃腸功能不好的人,不宜在這個時段吃水果。下面中藥360小編為您介紹。

      上午十點左右,由于經過一段緊張的工作和學習,碳水化合物基本上已消耗殆盡,此時吃個水果,其果糖和葡萄糖可快速被機體吸收,以補充大腦和身體所需的能量,而這一時段也恰好是身體吸收的活躍階段,水果中大量的維生素和礦物質,對體內的新陳代謝起到非常好的促進作用。

      中醫認為:上午十點左右,陽氣上升,是脾胃一天當中最旺盛的時候,脾胃虛弱者選擇在此時吃水果,更有利于身體吸收。餐后1小時吃水果有助于消食,可選擇菠蘿、獼猴桃、橘子、山楂等有機酸含量多的水果。晚餐后吃水果既不利于消化,又很容易因吃得過多,使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。

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      水果中含有人體必需的多種維生素、礦物質、碳水化合物、粗纖維、蛋白質及脂肪等營養素,能促進身體健康,進而達到防治疾病,養顏美容的效果,是最受現代人歡迎的天然健康食品。

      水果有別于蔬菜,其食用方式的不同,也是重要因素。水果風味佳口感好,適合生食,既然可以生食,不需烹飪,食用時間就較為隨意,隨時想到就可以吃。不過從營養角度來看,何時食用水果還真有些講究。

      相對肉、禽、魚、蛋和谷物,水果蔬菜在營養上有其特點,含有豐富的維生素和膳食纖維。維生素是一類小分子的有機物,雖然人體的需要量比較少,但卻有多方面的重要生理功能,問題是作為有機物,性質不大穩定,在加工烹飪過程中,容易變性破壞。特別是維生素C,對溫度尤為敏感,加熱燒煮時損失很大。第三次全國營養調查顯示,我國人均消耗的食物中維生素c數量達到推薦需要量的180%,但人群中輕度缺乏維生素c的情況普遍存在,原因就是蔬菜燒煮成菜肴,維生素c大量丟失,人體實際攝入的量就大為減少。

      水果生食,基本不經加工,維生素極少損失,彌補了蔬菜的不足。因此最好把水果也作為膳食結構的組成部分,每餐都安排一份水果,借以補充維生素特別是維生素c,這對提高每餐的整體營養質量大有裨益。

      不少家庭習慣一天吃一次水果,那顯然在早餐時食用更理想,因為早餐較為簡便,很少有菜肴佐餐,更需要水果來提供維生素。另外,經過一夜熟睡,胃腸道已經清空,水果中的膳食纖維更能起到“清道夫”的作用,清除腸壁上的有害物質,消除腸道患腫瘤的風險。膳食纖維還有調節改善血糖血脂、提高人體免疫力的功能。

      不宜清晨空腹、單獨吃的水果:

      1、西紅柿:造成胃擴張而使人感到胃脹痛。

      2、柿子:易引起“胃柿結石癥”,中醫稱為“柿石癥”.

      3、香蕉:對心血管產生抑制作用,不利健康。

      4、桔子:會刺激胃粘膜,引起不適。

      5、甘蔗和鮮荔枝:空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量,否則會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”.6.山楂:空腹食用,不僅耗氣,而且會增加饑餓感并加重胃病。

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