白金瓜的功效與作用 白金瓜的吃法
白金瓜的功效與作用有哪些?白金瓜是香瓜的一種,甘甜鮮香,好吃又有益,功效也不少。那么,白金瓜的功效與作用都有哪些呢?下面就隨小編一起去看看白金瓜的功效與作用吧。
白金瓜的功效與作用
1、清熱除火:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。
2、利尿消腫:能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
3、發汗解表:以發散風熱為主,適用于發熱重,微惡寒,頭痛,咽喉腫痛,口渴,舌尖紅,苔薄黃,脈浮數的風熱表證。
白金瓜的吃法
1、西米白金瓜粥的做法
材料:西米200克、白金瓜200克、白砂糖15克。
做法:將白金瓜塊沖洗凈,刮去瓜皮,去除內瓤,切成丁塊;西米放入沸水鍋內,稍滾后撈出;粳米再用冷水浸泡片刻,瀝干水分;取鍋加入約1000克冷水,燒沸后加入西米、白金瓜塊,先用旺火燒沸;然后改用小火熬煮成粥,再加入白糖調味,即可盛起食用。
白金瓜的功效與作用
2、涼白金瓜丁的做法
材料:大而熟的白金瓜一個、細白砂糖一大匙、檸檬一個、葡萄一串。
做法:先削去白金瓜皮,并挖出中心的瓜子。將白金瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接將瓜剖開用小湯匙一塊塊挖出,味道更好)。把白金瓜丁放進容器中,緩緩倒入溶解的糖漿和檸檬汁。將葡萄去皮去籽后用湯匙搗碎,再拌入白金瓜丁中即成。
小結:以上就是小編給大家介紹的白金瓜的功效與作用,更多養生資訊敬請關注中藥360。
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