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    饅頭的做法??美味香甜的饅頭做法

    來源:互聯網 時間:2017-11-24 08:51 編輯:瑟吉歐 閱讀() 手機版訪問
    導讀:饅頭是我國北方小麥生產地區人們的主要食物,在南方也很受歡迎。北方稱無餡者為饅頭或饃,有餡者為包子,而南方則恰恰相反。...

      饅頭是我國北方小麥生產地區人們的主要食物,在南方也很受歡迎。北方稱無餡者為饅頭或饃,有餡者為包子,而南方則恰恰相反。面粉經發酵制成饅頭更容易消化吸收。饅頭制作簡單,攜帶方便,松軟可口。饅頭是以面粉經發酵制成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物;饅頭有利于保護胃腸道,胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭,會感到舒服并減輕癥狀。

      烤饅頭片

      主料:饅頭1個。

      輔料:植物油3湯匙,食鹽1/2茶匙,辣椒粉1茶匙,孜然粉1/2茶匙。

      烤饅頭片的做法

      1、饅頭切成0.5厘米的片狀,可根據個人喜好,切成大塊或者小塊。

    饅頭的做法,,美味香甜的饅頭做法

      2、烤盤鋪上錫箔紙,把饅頭片均勻的放上去。

      3、用刷子把饅頭片兩面均勻的刷上植物油,刷點油,烤出的饅頭片更加香脆。

      4、兩面依次撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,放的調料可根據自己口味選擇。

      5、烤箱預熱200℃,放進去,上下層烤8分鐘,實際烤的時間,可根據自家烤箱的功率決定,兩面金黃即可。

      奶香甜饅頭

      用料主料:面粉400克。

      輔料:白糖40克,奶粉25克,酵母粉4克。

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