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    上湯絲瓜的做法 上湯絲瓜怎么做好吃

    來源:中藥360 時間:2016-12-03 13:44 編輯:zhongyao360 閱讀() 手機版訪問
    導讀:上湯絲瓜是一道美味的食譜,營養價值豐富,上湯絲瓜的做法有哪些?上湯絲瓜怎么做好吃!...

      材料準備:

      絲瓜1根 咸鴨蛋1個 松花蛋1個 蒜5瓣

      做法步驟:

      1準備食材。

      2絲瓜去皮。

      3將去皮的絲瓜切成片,我這個絲瓜比較細嫩,所以直接切成圓段了,如果過粗的,請對切一下。

      4蒜切片,咸鴨蛋只取蛋黃用,松花蛋剝殼備用。

      5鍋中放入適量油,加入蒜片略炒后,放入咸蛋黃,邊炒邊將它壓碎炒出香味。

      6加入絲瓜略翻炒均勻。

      7加入適量水大火燒開。

      8絲瓜變熟后,加入適量鹽調味。

      9最后加入切碎的皮蛋略煮關火即可。

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